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龍勢 別格品 2018 生酛純米大吟醸
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龍勢 別格品 2018 生酛純米大吟醸

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WEB限定酒案内

 

マスカットのような爽やかさ

山田錦を100%使用した純米大吟醸です。

伝統的な製法である生酛造りのこのお酒は、醸造用乳酸菌や培養酵母を一切使用していない蔵に生存する微生物の力のみで醸した特別な一品で、「龍勢 ゴールドラベル」の上位クラスのお酒です。

毎年の酒の品質を確かめ、最低でも3年の熟成を経てリリースされるお酒で、熟成による落ち着きある酸味と熟成酒とは感じさせない若々しいフルーティーな味わいが楽しめる数量限定(シリアルナンバー入り)のお酒です。

装飾に使われている桐箱は、日本最古の桐箱工房である浦上桐工芸(広島県府中市)の職人によって一つ一つ手作りで作られたものを使用しています。

 

<味わいの特徴>

みずみずしくも力強い骨格を持ったこのお酒は、マスカットのような爽やかな口当たりと長い余韻をお楽しみいただけます。

 

<おすすめの飲み方・シーン>

おすすめの飲み方:10℃程度に冷やして

推奨シーン:特別な日のお祝いとして

 

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  ・原材料名:米(国産)、米麹(国産米)

 ・原料米:山田錦

 ・精米歩合:40%

 ・アルコール度数:17

 ・内容量:720ml