龍勢 呑み比べ ギフトセット <ゴールドラベル 2018・黒ラベル・白ラベル>

山田錦の飲み比べセット

藤井酒造を代表する、山田錦を使用した龍勢の飲み比べセットです。

造り方・精米歩合による味わいの違いをお楽しみください。
大切な方への特別な贈り物にぴったりのギフト。
 

◇龍勢 ゴールドラベル 生酛純米大吟醸

山田錦を100%使用した純米大吟醸です。
伝統的な製法である生酛造りのこのお酒は、醸造用乳酸菌や培養酵母を一切使用していない蔵に生存する微生物の力のみで醸した特別なお酒です。

独自の方法で数年の熟成を経てリリースされるお酒で、新酒では表現できない複雑に織りなす旨味のレイヤーと落ち着きのある味わいをお楽しみください。

・原材料名：　米（日本産）、米麹（日本産）

・原料米：　山田100%

・精米歩合：　50%

・アルコール分：　17%

・内容量：720ml

◇龍勢 黒ラベル 純米大吟醸

山田錦を100％使用した純米大吟醸酒です。

協会９号系のクラシックな酵母を使用して醸したお酒で、落ち着いた濃醇な香りと米の旨味を感じる食事と楽しめる純米大吟醸。

特に、うなぎやすき焼きなどの甘辛い料理とは相性がよいです。

ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge 2007において純米吟醸・純米大吟醸部門の最高賞である部門トロフィーとリージョナルトロフィーをW受賞した龍勢ブランドの代表的なお酒です。

・原材料名：　米（日本産）、米麹（日本産）

・原料米：　山田100%

・精米歩合：　50%

・アルコール分：　17%

・内容量：720ml

◇龍勢 白ラベル 純米吟醸

山田錦を100％使用した爽やかなタイプの純米吟醸です。

原料となる米の洗いや蒸し、そして麹造りまで杜氏の知恵と経験をもとにほぼ手造りで醸しあげたこのお酒は、爽やかながらもしっかりと米の旨みが引き立ち、長い余韻を楽しんでいただけます。

香りはマスカットのような気品のある香り。

お食事との相性も良く、特に寿司やお刺身などがおすすめのお酒です。

・原材料名：　米（日本産）、米麹（日本産）

・原料米：　山田100%

・精米歩合：　50%

・アルコール分：　17%

・内容量：720ml