コレクション: 龍勢 Classics


変わらぬ芯を、静かに受け継ぐ。

 

明治の世、日本初の全国清酒品評会にて「最優秀第一位」を受賞した酒──龍勢。
その誉れを受け継ぎ、藤井酒造の中核をなすのが、この「龍勢 Classics」です。

米の旨み、穏やかな香り、そして芯のある酸。
それはまるで、蔵そのものの記憶を映す“骨格”のよう。
過度な装飾を排し、本質だけを静かに際立たせた一杯です。

時代の流れに迎合せず、けれども立ち止まらず、
「変わらないこと」の中に、確かな進化を宿す。
そんな信念をかたちにしたシリーズです。