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杜氏の世代交代のお知らせ

杜氏の世代交代のお知らせ

大切なお知らせ 拝啓時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、2023年醸造年度をもちまして、杜氏が下記の通り世代交代となりました。今後も何卒倍旧のご支援ご鞭撻を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。 敬具 記 前杜氏 藤井雅夫(杜氏勤続30年) 新杜氏 岡田唯寛   岡田唯寛 略歴 1977年(昭和52年)12月3日 出雲市生まれ2004年(平成17年)島根県内の酒蔵入社 蔵人として勤務同年冬 島根県内の酒蔵入社 蔵人として勤務2009年(平成23年)同酒造会社にて杜氏に就任2015年(平成27年)藤井酒造株式会社 入社副杜氏として勤務 岡田からのごあいさつはこちら (藤井酒造公式noteへ)

杜氏の世代交代のお知らせ

大切なお知らせ 拝啓時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、2023年醸造年度をもちまして、杜氏が下記の通り世代交代となりました。今後も何卒倍旧のご支援ご鞭撻を賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。 敬具 記 前杜氏 藤井雅夫(杜氏勤続30年) 新杜氏 岡田唯寛   岡田唯寛 略歴 1977年(昭和52年)12月3日 出雲市生まれ2004年(平成17年)島根県内の酒蔵入社 蔵人として勤務同年冬 島根県内の酒蔵入社 蔵人として勤務2009年(平成23年)同酒造会社にて杜氏に就任2015年(平成27年)藤井酒造株式会社 入社副杜氏として勤務 岡田からのごあいさつはこちら (藤井酒造公式noteへ)

しんきんカード会報誌「はれ予報」に掲載されました

しんきんカード会報誌「はれ予報」に掲載されました

【メディア情報】 しんきんカードの情報誌「はれ予報」に、G7サミットで振る舞われたお酒として龍勢を掲載いただきました! 飲料のセレクトを担当された田崎真也氏の裏話が、とても興味深い!「事前に連絡あったの?」「どこの酒屋で買って提供されたの?」と聞かれるのですが、私どもも本当に知らず… ぜひこちらをご覧くださいね。WEBからもご覧いただけます。 https://www.shinkincard.co.jp/visa/service/list/hare/

しんきんカード会報誌「はれ予報」に掲載されました

【メディア情報】 しんきんカードの情報誌「はれ予報」に、G7サミットで振る舞われたお酒として龍勢を掲載いただきました! 飲料のセレクトを担当された田崎真也氏の裏話が、とても興味深い!「事前に連絡あったの?」「どこの酒屋で買って提供されたの?」と聞かれるのですが、私どもも本当に知らず… ぜひこちらをご覧くださいね。WEBからもご覧いただけます。 https://www.shinkincard.co.jp/visa/service/list/hare/

『美しい女は吞んでいる』に掲載されました

『美しい女は吞んでいる』に掲載されました

主婦と生活社から発売されている友田晶子先生著『美しい女は吞んでいる』に、弊蔵商品が掲載されました!人生を豊かにするお酒の楽しみ方、あなたの美をより一層磨くお酒の飲み方が詰まった1本です。 掲載された商品はこちら。 『龍勢 ゆらぎの凪 -八反35号-』 『酒粕化粧石けん酒花』 こちらの本につきましては、酒蔵交流館にても販売いたします。ぜひみんなで綺麗になりましょう!

『美しい女は吞んでいる』に掲載されました

主婦と生活社から発売されている友田晶子先生著『美しい女は吞んでいる』に、弊蔵商品が掲載されました!人生を豊かにするお酒の楽しみ方、あなたの美をより一層磨くお酒の飲み方が詰まった1本です。 掲載された商品はこちら。 『龍勢 ゆらぎの凪 -八反35号-』 『酒粕化粧石けん酒花』 こちらの本につきましては、酒蔵交流館にても販売いたします。ぜひみんなで綺麗になりましょう!

TSSテレビ新広島に弊蔵社長のインタビューが掲載されました!

TSSテレビ新広島に弊蔵社長のインタビューが掲載されました!

G7広島サミット関連で、5月22日(月)夕方、TSSテレビ新広島様のニュース「TSSライク!」にて弊蔵五代目の藤井善文のインタビューが掲載されました。 G7で提供された『龍勢 活濁酒 -八反35号-』は、カープソックスの様に即完売!とはいかずそもそも在庫がないのですが…ぜひ龍勢にご注目していただけると幸いに存じます。   ニュースの記事・見逃し動画はこちらから  

TSSテレビ新広島に弊蔵社長のインタビューが掲載されました!

G7広島サミット関連で、5月22日(月)夕方、TSSテレビ新広島様のニュース「TSSライク!」にて弊蔵五代目の藤井善文のインタビューが掲載されました。 G7で提供された『龍勢 活濁酒 -八反35号-』は、カープソックスの様に即完売!とはいかずそもそも在庫がないのですが…ぜひ龍勢にご注目していただけると幸いに存じます。   ニュースの記事・見逃し動画はこちらから  

G7広島サミット ワーキングディナーの乾杯酒で龍勢が採用されました!

G7広島サミット ワーキングディナーの乾杯酒で龍勢が採用されました!

5 月19日(金)夜に開催された、G7広島サミット ワーキングディナーの乾杯酒として『龍勢 活濁酒 -八反35号-』が振舞われました! 大変名誉なことで、感激しております。 なお、『龍勢 活濁酒』は季節限定酒の為、蔵在庫がございません。次の発売は来年2月を予定しております。弊蔵では酒販店様の在庫は把握しておりませんが、お探しになられる場合は取扱店舗様をご覧ください。 この『龍勢 活濁酒』は、龍勢Limited Series(特約店限定商品)で、このシリーズはすべて生酛造り。藤井酒造が大切にしている、生酛造りで醸した日本酒が評価されたこと、たいへんうれしく思います。 今回の採用により、龍勢が広く認知され、評価をいただけることを期待しております。

G7広島サミット ワーキングディナーの乾杯酒で龍勢が採用されました!

5 月19日(金)夜に開催された、G7広島サミット ワーキングディナーの乾杯酒として『龍勢 活濁酒 -八反35号-』が振舞われました! 大変名誉なことで、感激しております。 なお、『龍勢 活濁酒』は季節限定酒の為、蔵在庫がございません。次の発売は来年2月を予定しております。弊蔵では酒販店様の在庫は把握しておりませんが、お探しになられる場合は取扱店舗様をご覧ください。 この『龍勢 活濁酒』は、龍勢Limited Series(特約店限定商品)で、このシリーズはすべて生酛造り。藤井酒造が大切にしている、生酛造りで醸した日本酒が評価されたこと、たいへんうれしく思います。 今回の採用により、龍勢が広く認知され、評価をいただけることを期待しております。

龍勢Lab.がテレビに!5/11広島ホームテレビ「ピタニュー」

龍勢Lab.がテレビに!5/11広島ホームテレビ「ピタニュー」

5月11日 18:15ごろより、広島ホームテレビ「ピタニュー」にて、龍勢Lab. の新しい取り組み"蔵付き酵母での酒造り"の特集が放送されます。酛立てから搾り、テイスティングまで、みっちり密着していただきました! 10~15分くらいの放送予定だそうで、こんなに長尺の特集は藤井酒造にとっては珍しいんじゃないかと思います。   見逃し配信はこちら   龍勢Lab.第二回実験・蔵付き酵母編。 予約販売に関してはもう少しでご案内できる予定です。 LINEお友だちの皆さまに優先的にご案内しますので、ぜひ登録してお待ち下さいませ♪

龍勢Lab.がテレビに!5/11広島ホームテレビ「ピタニュー」

5月11日 18:15ごろより、広島ホームテレビ「ピタニュー」にて、龍勢Lab. の新しい取り組み"蔵付き酵母での酒造り"の特集が放送されます。酛立てから搾り、テイスティングまで、みっちり密着していただきました! 10~15分くらいの放送予定だそうで、こんなに長尺の特集は藤井酒造にとっては珍しいんじゃないかと思います。   見逃し配信はこちら   龍勢Lab.第二回実験・蔵付き酵母編。 予約販売に関してはもう少しでご案内できる予定です。 LINEお友だちの皆さまに優先的にご案内しますので、ぜひ登録してお待ち下さいませ♪